比利時酒廠參觀資訊｜Cantillon康迪龍、Delirium迪力、3 Fonteinen 3號噴泉、Lindemans－起乖家

4月初計畫到荷蘭比利時十天，為了成就比利時啤酒歡樂之旅，查詢了各家啤酒釀造廠的參觀導覽訊，剛好整理成一篇給大家參考。

布魯塞爾、布魯塞爾近郊

康迪龍。營業時間10:00-17:00；休週三、週日。

到布魯塞爾怎麼可以錯過酸酸王康迪龍！從布魯塞爾南站徒步8分鐘可達非常方便。記得在出發前先到官網看看有沒有遇到其他特殊休假日。10人以上團體可以預約導覽，週五週六有提供散客參加的導覽團，其他時候只有self-guided tour（10:00-16:00，約45min-1hr，7歐/人）參觀資訊可以看這邊。

點我看2018年4月參觀紀錄

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3號噴泉 Brewery 3 Fonteinen。營業時間10:00-17:00（tasting room到16:00）；休週日到週二。

位在Lot站，從布魯塞爾中央車站搭火車約15分鐘。10人以上團體可以預約Guided tour（週三除外）只有週六10:30有一團導覽給散客參加。時間配合不上的可以快步通過直接前往tasting room。網頁上有目前的酒單可以參考。根據精釀史官的消息，3號噴泉的餐廳是酒廠釀酒師弟弟開的，米其林一星，可以考慮包成一個喝酒吃飯的套裝行程，但是餐廳休週二週三，不要跟我一樣傻傻排週三來啊

點我看2018年4月參觀紀錄

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知名酸啤酒廠 Lindemans。營業時間07:30-12:00, 13:00-16:30；休週六、日。

位在middle of nowhere（喂）Google map建議搭141號巴士前往，搭電車轉巴士約40分鐘。導覽需要預約，費用為1名導覽55歐最多可以帶25人，外加4歐/人的品飲費用。我有寫信去詢問過，只有2人也可以預約，但2人的費用就是55+8=63歐。沒有self-guided tour。若不想參觀酒廠，酒廠也設有shop可以採購，直接在營業時間前往即可。

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Brussels Beer Project。營業時間14:00-22:00，只有週四到週六開放。

位在市中心，從布魯塞爾中央車站穿過布魯塞爾廣場，步行約20分鐘可達。網頁上看起來是類似brewpub，營業時間可以直接前往品飲，且會有釀酒師在場可以跟民眾互動。週四週五的16:00和週六15:00有快速導覽團（15min），參加需要預約，點這裡。

布魯塞爾 Lambic Bar

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Moeder Lambic original、Moeder Lambic Fontainas。11:00-01:00（五六到02:00）。布魯塞爾必訪tap house，看起來至少有30-40支tap。Moeder Lambic Fontainas在布魯塞爾廣場附近，離尿尿小同步行大概三分鐘。營業時間很長，從中午開始一直到半夜，也有供餐，若是湊不到導覽團或錯過酒廠參觀時間，至少還有Moeder Lambic可以撫慰人心。

根特近郊

Delirium - B rewery Huyghe。開放參觀時間是週一到週五。

迪力大象酒廠在小站Melle，在根特附近。從布魯塞爾搭火車過去的話通常要先搭到根特，再換站站停的慢車。提供15人以上團體導覽，費用是80歐/團。人數不足可以去信詢問酒廠是否有團可以跟。這次詢問的結果有兩個小團可以跟，費用都是大約10歐/人，可能會根據你跟的團選擇的酒款或是否搭配小點價格有些微不同，酒廠參觀資訊和聯絡的email在這邊。

點我看粉紅象迪力Delirium酒廠參觀紀錄

Brouwerij Verhaeghe 女皇爵酒廠。營業時間08:00-17:00，週六週日休息。

酒廠在Vichte，可能已經不能算是根特附近，距離根特大約還要40分鐘車程；直接從布魯塞爾搭火車過去大概1.5小時。酒廠只有guided tour，6-20人成團，12歐/人；每週五14:00有散客導覽團，需寫信預約，詳細參觀資訊可以參考這裡。*不知道為什麼我用wifi連不進他們酒廠的官網，一直說我的IP不安全，後來改用手機網路才順利連上。

布魯日